Japanska dijeta je strogi prehrambeni sustav koji vam omogućuje da izgubite do 5 kg u tjednu. Japanska dijeta je vrlo popularna, i to je razumljivo: proizvodi za nju bit će jeftini, morat ćete ići na dijetu samo 14 dana, ali rezultat će trajati više od jedne godine. Ali ne može svatko izdržati japansku dijetu, jer je vrlo stroga. Kako se pripremiti za režim i kako krenuti tim putem, naš je članak.
Japanska dijeta za mršavljenje jedna je od najstrožih, ali učinkovitih i dugotrajnih, a rezultat dobiven na njoj može trajati i do tri godine. Naravno, san o dugotrajnoj vitkosti ostat će neostvariv ako nakon 14 dana i kraja dijete počnete sustizati i aktivno se baviti prejedanjem. Neka vam umjerenost, kojoj vas japanska dijeta nauči za 14 dana, pređe u naviku, kao što je to bilo kod Japanaca.
Japanska nutricionistica Naomi Moriyama sigurna je da je mladost i dugovječnost njezinih sunarodnjaka očuvana uglavnom zbog relativno male količine ugljikohidrata u dnevnom jelovniku i tradicionalno malih porcija.
Prema Moriyami, Japanci dnevno unose u prosjeku 25% manje kalorija od stanovnika bilo koje druge zemlje.
U Japanu, na primjer, ne jedu previše čipsa, čokolade, slastica (japanski slatkiši po našim standardima nisu nimalo slatki), a o maslacu su uglavnom naučili tek u prošlom stoljeću i ne vole ga previše . Odnosno, izbor zdrave hrane u umjerenim količinama nacionalna je značajka kulture Japana.
Što je japanska dijeta i kako je japanska?
Vjeruje se da se naziv dijete pojavio jer su ga razvili stručnjaci iz japanske klinike."Jaex". Kreatori dijete obećavaju da će za 13-14 dana doći do potpunog restrukturiranja metabolizma i da će trajni učinak japanske prehrane trajati najmanje 2-3 godine bez daljnjih napora i neugodnih posljedica za vaš organizam).
Iako su japansku prehranu navodno razvili japanski stručnjaci, ona nema nikakve veze s tradicionalnom japanskom kuhinjom (vrijedi napomenuti da Japanci ne piju puno kave svaki dan, jedu više riže i morskih plodova, i općenito su se oduvijek pridržavali na politiku umjerenosti u hrani) .
Zapravo, nitko ne može reći zašto se ova dijeta zove japanska – u njoj nećete pronaći alge ili rižu. Jedino što me u njemu podsjeća na Japan je disciplina. Ova dijeta je vrlo stroga i od nje ne možete odstupiti, inače će svi napori otići niz vodu.
Naravno, u ovoj dijeti još uvijek postoje neke kultne namirnice za Zemlju izlazećeg sunca. Među njima su morska riba, zeleni čaj i jaja. To je sve što je Japanac sadržan u ovoj prehrani - ostatak "skupa" proizvoda dobro je poznat Europljanima, a to je definitivno plus: bez neobičnih proizvoda, lakše ćete se naviknuti na prehranu i zajamčeno nećete dobiti alergije.
Priprema za japansku dijetu, kako to učiniti ispravno
Budući da je japanska dijeta zaista stroga, bit će vrlo teško odmah ući u njen ritam. Pokušajte smanjiti porcije nekoliko dana prije početka dijete, a posebno obratite pozornost na laganiju večeru.
Na primjer, skuhajte si malu porciju (150 grama) divlje ili smeđe riže i pripremite porciju od oko 100-150 grama lagane salate od povrća. Začinite salatu s kapljicom octa, kapljicom maslinovog ulja i pokušajte bez soli. Ako nikako ne možete bez soli, preporučujemo da barem smanjite njezinu količinu, jer ipak dani prije dijete nisu sama dijeta.
Možete pokušati jesti štapićima. I poanta ovdje nije u tome da se dijeta zove japanska (iako vam to može pomoći da dođete u pravo raspoloženje i osjetite važnost i strogost u odnosu na svoju misiju mršavljenja), već da manje jedete štapićima.
Vrste japanske prehrane
Postoje tri vrste japanske prehrane, koje se dijele prema trajanju:
- japanska dijeta 7 dana- "muke" ne traju dugo, ali imaju značajan nedostatak - u roku od tjedan dana postižu se samo rezultati uklanjanja viška tekućine iz tijela, a ne i značajan gubitak težine;
- japanska dijeta 13 dana- najpopularnija i najčešće korištena dijeta, budući da nisu svi dovoljni 14. dana;
- japanska dijeta 14 dana- razlikuje se od prethodne 13-dnevne dijete samo za jedan dan. Nema temeljnih razlika, osim malog +1 učinkovitosti. Obično se koristi na zahtjev ili dobrobit onih koji gube na težini.
Japanska pravila prehrane
Jedan od glavnih uvjeta ove dijete je ekstremna ozbiljnost. Ne možete zamijeniti jedan proizvod drugim! Morate se strogo pridržavati jelovnika za svaki dan, ako želite stvarno učinkovit rezultat.
Jedina iznimka može biti kava – može se zamijeniti zdravijim zelenim čajem. Sol će se morati napustiti, ali ako uopće ne možete jesti neslanu hranu, tada je dopušteno malo soli - ključna riječ je "malo".
Većini je teško jesti tri obroka dnevno i ne grickati. Ali ako tijekom dana pijete dovoljno vode, počevši s čašom ujutro natašte, to će vam omogućiti bolji prijenos prehrane. Zeleni čaj će također pomoći u zadovoljavanju osjećaja "srednje" gladi.
Japanska dijeta je stroga, što znači da je ne biste trebali početi od "sutra". Za takav test hrane potrebno je pripremiti tijelo i psihu. Nekoliko dana prije očekivanog sata X, odustanite od slatkiša, smanjite veličinu porcija, postupno izbacite grickalice (čak i voće).
Izbor hrane za japansku prehranu
Japansku dijetu možemo nazvati proteinskom, jer je to bjelančevina koja zasićuje tijelo tijekom razdoblja praćenja japanske prehrane. Nalazi se u velikim količinama u:
- jaja
- piletina
- govedina
- riba
- mliječni proizvodi
Ugljikohidrate ćete dobiti iz krekera, masti iz maslinovog ulja, a vlakana ima u izobilju u povrću i voću. Zdravi antioksidansi se nalaze u izobilju u kavi i zelenom čaju – odabir pravog pića s popisa prihvatljivih pića vrlo je važan.
Moraju biti prirodni, kvalitetni, bez okusa i okusa pa čak i biljnih dodataka.
Japanska dijeta za 7 dana: jelovnik
Prvi dan japanske dijete:
- Doručak:kava bez šećera.
- Ručak od: salata od bijelog kupusa, rajčica, 2 jaja.
- Večera: salata od bijelog kupusa, pečena riba.
Drugi dan japanske dijete:
- Doručak:kava bez šećera, 1 kruton od kruha od cjelovitog zrna.
- Ručak od:salata od bijelog kupusa, 200 g pečene ili kuhane ribe.
- Večera:200 g kuhane junetine, kefir (jogurt)
3. dan japanske dijete:
- Doručak:čaša kave bez šećera
- Ručak od:sirovo jaje, kuhana mrkva s biljnim uljem.
- Večera: jabuke (koliko želite).
4. dan japanske dijete:
- Doručak:čašu kave bez šećera.
- Večera:korijen peršina pržen u biljnom ulju.
- Večera:voće (prema godišnjem dobu), bobičasto voće (može se zamrznuti).
5. dan japanske dijete:
- Doručak:sirova mrkva, ribana, s limunom
- Večera:200 g pečene ribe, paradajz.
- Večera:voće (prema godišnjem dobu), bobičasto voće (može se zamrznuti).
6. dan japanske dijete:
- Doručak:čaša kave bez šećera
- Večera:salata od svježeg kupusa, 200 g kuhane piletine.
- Večera:2 jaja, 200 g svježe naribane mrkve s maslacem.
7. dan japanske dijete:
- Doručak:čaj bez šećera,
- Ručak od:200 g kuhanog mesa, 200 g voća,
- Večera:jabuke.
Ako ste odabrali dvotjedni tečaj, tada se prethodni jelovnik od 7 dana mora ponoviti i rezultat neće dugo čekati!
Prema riječima očevidaca, rezultat nakon japanske dijete traje dugo (do 3 godine). Ali samo pod uvjetom da se nakon završetka dijete ne vratite na uobičajenu prehranu sa slatkišima brze hrane, gaziranim pićem i alkoholom. Umjerenost tijekom razdoblja japanske prehrane trebala bi biti vaš stalni pratilac.
Jeste li spremni skinuti višak kilograma? Budite strpljivi, pripremite svoje najmilije i postanite vjerni japanskoj prehrani kao što je samuraj svom gospodaru. Koon! (Što znači "Sretno! " na japanskom : )